今年の初さんま。 ↑ お友だちが遊びに来てくれて。 お土産にさんまを持ってきてくれました。 早速、フランパンに入る大きさにカットして。 塩をまぶして、臭みを取り除き。 ↑ フライパンに、シートをひき。 フライパンとシートの間に、少々のお酒を入れ。 シ…